很多医生和营养师，
都说大蒜是地球上最营养的食物之一，
很多老一辈的人都喜欢把大蒜作为传统药物，
有助于身体里的血管处于放松状态，
并且控制体内胆固醇的水平。
另外，大蒜具有杀菌、消炎的功效，常吃大蒜的人患上感冒的风险会明显降低。那么当你吃大蒜的时候，大蒜是怎样在身体里产生作用的呢？
一女子吃了5个烤大蒜后，
24小时内，
身体会发生奇妙的变化！
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0-1小时：大蒜被消化
提起大蒜，在第一个小时里，大蒜在胃里消化，成为身体的食物。
2-4小时：对抗自由基
大蒜可以帮助你的身体对抗自由基，以及消除你身体现有的肿瘤细胞。（请注意：我们每个人身体都自带肿瘤细胞，但并不是说你有这种细胞就患有癌症。）
4-6小时：燃烧脂肪
身体的新陈代谢开始，大蒜会刺激去除多余的液体和燃烧体内储存的脂肪。
6-7个小时：杀死病毒、细菌
大蒜的抗菌性能凸显，它的独特杀菌元素进入你的血液，开始杀死细菌和病毒。
6-10小时：抗氧化、衰老
在此期间，大蒜的营养已经发挥了重要作用和，保护身体细胞免受氧化。（注意：细胞被氧化是身体真正衰老的开始。）
10-24小时：深度清洁
大蒜在体内开始深度清洁的过程，包括以下过程：
1、大蒜可以帮助你调节胆固醇水平；
2、它将清洁你的动脉和保护身体免受心血管疾病；
3、大蒜还可降低和提高血压水平（双向调节血压）；
4、大蒜有助于防止重金属进入你的身体；
5、大蒜还可以帮助你提高骨骼强度；
6、由于其高营养成分，大蒜能帮助你消除疲劳；
7、它可以提高运动能力；
8、它能帮助你改善细胞的寿命。
人们通常使用大蒜来抽制药，用来控制高血压、低血压、高胆固醇、冠心病、心脏病、动脉狭窄和动脉粥样硬化等疾病。
因为大蒜中有一种可以防止血管紧张素II的类激素物质，有助于身体血管处于放松状态。大蒜也非常有效地控制低密度脂蛋白胆固醇。
另外，大蒜还具有杀菌和消炎的功效，经常吃大蒜的人患上感冒的风险会降低。
大蒜的妙用1、心腹冷痛：蒜经过醋浸泡之后服用。
2、肺结核：用紫皮蒜煮小黏米粥，或是用白芨粉和大蒜粥同时服用，一日两次。
3、蛲虫症：用大蒜捣烂之后，加入适量的采油，在临睡前涂在肛门周围。
4、阿米巴痢疾：每天用5%~10%的大蒜浸液灌肠，同时要口服大蒜。
5、疟疾：适量的独蒜捣烂之后，在发作前3~4小时贴敷在双侧内管的间使穴位，以发泡为度。
6、感冒：在患上感冒病的初期，口中含蒜2片，数个小时就会有效果。
7、高血压：制成大蒜酊剂后服用，血压会缓慢的稳定下来。
8、鼓膜穿孔：消毒耳道后，可以用蒜膜附在穿孔的位置上，用脱脂棉塞住耳朵，治疗1~4周。
9、一切肿毒：把一整颗蒜捣烂之后，加入麻油混合调均，厚厚的贴在肿痛的地方，循环多贴几次，直到有效果的时候。
10、神经性皮炎：蒜头适量捣烂之后，用纱布包裹着外敷在患处，然后用艾条隔着蒜灸在患处，直到不再感受到疼痛。
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